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美食天下菜谱大全:马曲菜的做法

时间:2024-03-29 17:13:39 浏览量:25433

中华美食网菜谱大全

美食天下菜谱大全:马曲菜的做法?

凉拌马曲菜用料;

马曲菜(300g)

大蒜(5瓣)香油(2小勺,根据个人口味添加)生抽(2小勺,根据个人口味添加)陈醋(1小勺,根据个人口味添加)盐(适量)白糖(少许,提味道用)味精(少许,可不放)1 先把马曲菜的老茎摘去,浸泡半小时,洗净。2 锅内烧水,将马曲菜放进去,煮沸捞出 过凉水,然后沥干水。3 将大蒜切末 生抽 陈醋 白糖 味精 盐放进一个碗,搅拌均匀,调成酱汁。4 最后将沥干水分的马曲菜跟酱汁混在一起搅拌均匀即可。5 装盘开吃啦。

美食天下菜谱大全:乌鱼汤怎么做才白好吃?

- 准备食材 -乌鱼肉 500g盐 半勺白醋 3滴大葱 半根小葱 1根食用油 150ml姜 少许独蒜 少许- 步骤 -1.切好乌鱼,去鳞,用水冲掉血水。2.油烧热后,放入姜蒜末,稍翻炒后倒入准备好的鱼肉。3.鱼肉一定全部翻炒到,呈金黄色为最佳。这一步是鱼汤呈味的关键!4.加入水炖煮!5.熬制15分钟鱼汤就可以出锅了!撒上香葱就好啦~- 小贴士 -这道汤特别适合手术后的病人。还可以加一个苹果一起炖,对活血化瘀特别好。

有哪些关于美食的网站?

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